Nou tout konnen ke diferan kalite diven bezwen diferan linèt, men èske w te konnen diferan kalite byè bezwen diferan kalite linèt?Pifò moun gen enpresyon ke linèt bouyon yo se estanda nan byè, men an reyalite, linèt bouyon yo se jis youn nan anpil kalite linèt byè.
Linèt byè yo pral divize an diferan kalite dapre fòm nan, epesè miray tas, chwazi linèt byè ki apwopriye yo, diferan estil, mak byè, souvan ka pi byen reflete gou li yo ak karakteristik, kidonk chwazi vè a dwat se tou yon etap kle nan bwè byè.
Jodi a mwen pral ba ou yon lis kèk linèt byè komen:
1. Bouyon tas byè
Karakteristik: Gwo, epè, lou, ak yon manch nan gode a, kèlkeswa fòm, ki kapasite, se trè fò, pratik tink linèt, anpil tan kenbe men an paske nan miray la tas epè pa afekte tanperati a ki ba. nan byè, trè apwopriye pou bwè gratis.Li se tou prensipal tas byè rekòmande jodi a.
Byè aplikab: Ameriken, Alman, Ewopeyen, ak pi fò nan byè nan mond lan.
Rezon ki fè li te rele pou tas byè bouyon dwe itilize tou pou ak byè bouyon, byè bouyon se yon kalite natirèl, pa gen pigman, pa gen okenn préservatifs, pa gen sik, san okenn gou nan bon jan kalite diven, kidonk gou a se pi fre ak pi bon kalite.Pandan ke byè òdinè nan bwat pa fèt ak ble pi ak lòj, anpil byè yo ka rele "byè endistriyèl", enpurte byè sa yo anpil, kidonk bezwen filtre, se konsa byè bouyon natirèlman te vin tounen yon anpil nan zanmi diven nan kè a. lalin blan an.
2. Dwat tas
Karakteristik: Yon trè tradisyonèl Alman-style vè dwat, fondamantalman yon long, silenn mens, yo itilize yo kenbe byè byen fèrmante.Yo ka itilize vè sa a pou obsève ebulisyon anndan byè a epi bwè pi lib.
Byè aplikab: Tchekoslovaki byè Pilsen, Alman byè underfermented, Bèljik Farro, byè melanje, byè fwi, Alman Bock byè fò, elatriye.
3. linèt pent
Karakteristik: Fèmen nan fòm silendrik ak karakteristik vètebral modere, bouch la pral yon ti kras pi gwo, fèmen nan bouch la nan gode a gen yon sèk nan protrusions, fasil atrab, protrusions ka ede tou bave a ak bon sant nan diven an tèt li kenbe. pi long.
Byè: English Ale, India Pale Ale, American India Pale Ale, American Pale Ale, elatriye, tout travay byen ak vè pent sa a, menm jan ak anpil lòt byè, upfermented fin vye granmoun.
4. Pearson Cup
Karakteristik: Li se mens ak long, ak yon ti anba konik, ak miray la se relativman mens, paske li mete aksan sou gade nan koulè kristal klè Pearson a, ak pwosesis la nan bul k ap monte, ak bouch la lajè se prezève kouch kim ki apwopriye a. nan tèt la, epi asire tan retansyon li yo, fondamantalman nan liy ak entansyon orijinal konsepsyon Pearson, klè, an lò, petiyan, apwopriye pou bwè.
Apwopriye byè: Pearson byè, paske kò an lò nan byè Pearson pi byen reflete nan glas la, byè Ameriken pal, tankou Alman anba byè fèrmante, byè Ewopeyen pal, fòm sa a vè tou apwopriye pou bwè byè lib.
5. Mug byè ble
Karakteristik: Gode ble a se yon tas byè Alman ble style byè, fòm nan se fèmen nan fòm nan ble, Mens, anba etwat, tèt lajè, ouvèti ak fèmen, mete aksan sou aparans nwaj la ak koulè nan byè ble tèt li, tèt la nan. ouvèti a gwo se ti kite plis bave yo rete sou, pandan y ap byè ble gou fwi inik.Avèk vè sa a, ou pa bezwen enkyete sou yon ti gout byè pral bwè kim, osi lontan ke ou gen konfyans leve glas la, likè a ap koule nan bouch ou, ak bave a pa pral antre twòp, si se pa nan. tout, site la se bwè vè a avèk fòs konviksyon.
Apwopriye pou byè: sa a ki kalite tas se mwens aplikab, Alman byè ble, semi-ledven kalite byè ble, ble stout, ble fò, ak sou sa yo apwopriye, gen yon pati nan byè ble Ameriken an.
6. Mug byè nwa
Karakteristik: Fòm nan gode a sanble ak yon nwaj djondjon, kout nan pati anba a ak lajè nan tèt la, ki se yon konsepsyon pòtatif trè pratik.Anplis, konsepsyon an kout nan pati anba a pèmèt ou obsève koulè a nan stout nan tèt li, pandan y ap konsepsyon lajè nan tèt la fèt yo kenbe plis kim.
Apwopriye byè: Alman underfermented stout, ak kèk byè ki sanble nan lòt rejyon yo.
Bwè byè kapab yon bagay amizan ak tout fòm sa yo nan tèt ou.Pafwa byè gen move gou paske ou pa t chwazi bon fòm.
Tan pòs: Feb-11-2023